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初摘み

9月23日(金)
IMG_3388.jpg IMG_3399.jpg
長野の娘から
4年近く前試験的に植えた第一号のソヴィニヨン・ブランが試験的であるので少しだが収穫できた
とメールで写真が送ってきた。
9月に白 10月に赤 の収穫で 醸造所は出来ているのだが国からの認可が間に合わず
売るなり、冷凍保存するなりしなければならない。
まだ赤の収穫まで手入れや草取りで忙しそうだ。
やっとスタートラインに立てた感じだ。
来年からは広い土地の(数か所)収穫で人手も要るようになり大わらわになる。
nonnaも長野へは呑気に出かけられなくなる。
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